Рецепты

Яблочный пирог

Яблочный  пирог

Ингредиенты

  • Яйцо — 2 шт
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Кефир — 250 мл
  • Оливковое масло — 90 мл
  • Разрыхлитель — 1/2 пакетика
  • Яблоко сладкое — 2 шт большого размера
  • Сахар — 200 г

Ароматненько.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиком.

  2. шаг 2
    2

    Два яйца взбить с сахаром.

  3. шаг 3
    3

    В массу ввести разрыхлитель, масло растительное, кефир. Все взбить.

  4. шаг 4
    4

    Просеять муку. Замесить тесто.

  5. шаг 5
    5

    Яблоки введите в тесто. Перемешайте. Форму смазать маслом. Уложить в нее тесто.Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пиро 30-40 минут до румяности.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Остудить и подать к столу. Вот он какой с хрустящей корочкой, влажный, пышный, воздушный, рыхлый. Особенно вкусно остывшим и на второй день.