• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Яблочный пирог

Яблочный пирог

Ингредиенты

• Яблоки — 5 шт
• Молотый миндаль — 60 г
• Сахар (по вкусу)
• Черника — 1 горсть (по желанию)
• Песочное тесто — 350 г
• Сливочное масло — 40 г

У каждой хозяйки в запасе имеется множество рецептов яблочных пирогов.. Хочу предложить один из моих..

Приготовление

1. 
   1

   До того, как взяться за яблоки готовим тесто. Я описывать еще раз весь процесс не буду, дам ссылочку на опробованный мною множество раз рецепт : Открытый черничный пирог почистить от кожуры и семян, нарезать на дольки. Засыпать сахаром и поставить немного потушиться в сковороде со сливочным маслом. Крышкой закрывать не обязательно.

2. 
   2

   Всыпать миндаль. Так он впитает выделившийся от яблок сок. Перемешать и дать остыть.

3. 
   3

   Тесто раскатать тонко и разложить в керамическую форму, смазанную немного сл. маслом и посыпанной мукой.

4. 
   4

   Из остатков теста вырезать цветочки формочкой для печенья

5. 
   5

   Выложить остывшую начинку, посыпать ягодой и разложить цветочки. Поставить в разогретую духовку минут на 30.

6. 6

   Готово!

Ссылка скопирована