Медовый кекс с красной смородиной
Ингредиенты
- Сливочное масло — 120 г
- Сахар — 60 г
- Соль — 1 щепотка
- Куриное яйцо — 2 шт
- Мед цветочный — 50 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ягоды красной смородины — 120 г
- Пастообразный творог — 30 г
- Мука пшеничная — 80-100 г
К чаю.. творожно-медовый кекс с ягодами красной смородины.
Приготовление
-
1Мягкое сливочное масло размешать с сахаром. Добавить щепотку соли.
-
2По одному выбить 2 яйца.
-
3Добавить мед.
-
4Затем творог.
-
5Всыпать муку с разрыхлителем.
-
6Добавить ягоды смородины. Аккуратно перемешать и выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
-
7Выпекать при 190С до готовности.
-
8Готово! -