Салат с отварной курятиной
Ингредиенты
- куриное филе — 200 г
- перец красный молоты — 1 щепотка
- масло оливковое нерафинированное — 2 ст.л.
- капуста пекинская — 2 листа
- хлеб пшеничный — 2 ломтика
- соль (по вкусу)
Вкусный и легкий салат из отварной курятины на все случаи жизни=)
Приготовление
-
1Моем и отвариваем до готовности куриное филе. Жир срезаем, если есть. ПРи этом воду хорошо солим.
-
2Пекинскую капусту моем и делим на 2 части: жесткую и мягкую. Мягкую рвем на кусочки.
-
3Курятину нарезаем продолговатыми тонкими ломтиками. Складываем салат в миску.
-
4Хлеб нарезаем кубиками и в духовке сушим до сухариков. Смешиваем все в миске. Заправляем по вкусу солью (помните что курицу солили), маслом и перцем.
-
5Готово! Подавайте салат свежим, чтобы сухарики не размякли. Приятного аппетита!=)