• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Пирог из цуккини

Пирог из цуккини

Ингредиенты

• Манная крупа — 100 г
• Мука — 100 г
• Цуккини — 400 г
• Изюм — 100 г
• Яйцо — 4 шт
• Сахар — 240 г
• Масло подсолнечное — 120 г
• Апельсин — 1 шт
• Сода — 30 г
• Миндаль молотый — 100 г
• Корица — 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)

Пирог из мучного теста с манкой и подсолнечным маслом, в основе которого натертый цуккини с изюмом, молотым миндалем и корицей. Входящие в состав пирога корочки апельсина придают необычный вкус.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится:

2. 
   2

   Смешать в глубокой миске муку, манную крупу, соль, соду и корицу

3. 
   3

   Цуккини вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке

4. 
   4

   К цуккини добавить изюм, апельсинувую стружку и тертый миндаль

5. 
   5

   К цуккиневой смеси добавить сахар, яица и подсолнечное масло

6. 
   6

   Смешать смесь из манной крупы и смесь из цуккини

7. 
   7

   Выложить тесто в разогретую и смазанную сливочным маслом форму для запекания

8. 
   8

   Готовность пирога можно проверить зубочисткой

9. 
   9

   Пирог остудить и разрезать на равные кусочки

Ссылка скопирована