• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Лапша из цуккини

Лапша из цуккини

Ингредиенты

• Цуккини — 600 г
• Кунжутное масло — 40 мл
• Чеснок дольки — 2 шт
• Соевый соус — 40 мл
• Кунжут — 30 г

Оригинальный и легкий овощной гарнир.

Приготовление

1. 
   1

   Цуккини вымойте и отрежьте кончики.

2. 
   2

   Ножом для чистки овощей срезайте тонкие полоски кабачка так, чтобы на каждой полоске было немного кожицы. Середину с семенами для лапши не используйте.

3. 
   3

   Положите лапшу на разогретую сковороду с маслом и готовьте, помешивая, минут 5 на среднем огне.

4. 
   4

   Добавьте соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Перемешайте.

5. 
   5

   Посыпьте семенами кунжута, перемешайте и готовьте еще пару минут.

6. 
   6

   Подавайте как гарнир или легкое самостоятельное блюдо.

Ссылка скопирована