Морковь с чесноком и майонезом
Ингредиенты
морковь сочная - 1-2 шт
очищенные грецкие орехи - 1/3 стакана
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
майонез - по вкусу
зелень петрушки - для украшения
Этот простой, сытный и конечно же очень вкусный салатик придется по вкусу любителям быстрых и легких блюд. Салат получается очень витаминным и невероятно сочным.
Приготовление
Морковь почистить, помыть и натереть на мелкую терку.
Чеснок почистить и измельчить прямо в морковь, при помощи чесночницы. Очищенные грецкие орехи измельчить при помощи блендера в мелкую крошку и переложить к моркови.
Добавить немного соли и майонез.
Перемешать хорошенько, переложить в салатник и украсить зеленью петрушки.Приятного аппетита!