• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Жареные кабачки с майонезом и чесноком

Жареные кабачки с майонезом и чесноком

Ингредиенты

• Кабачки — 2 шт
• мука — 200 г
• растительное масло — 200 г
• чеснок — 3 зубчика
• соль (по вкусу)
• майонез — 100-200 г

Жареные кабачки с майонезом и чесноком

Приготовление

1. 
   1

   Кабачки нужно перемыть , отрезать хвостики. Теперь нарезаем кружочками приблизительно пол сантиметра. Складываем в миску немножко подсаливаем, перемешиваем и даем постоять 10 мин.

2. 
   2

   Кабачечки постояли, соли немножко впитали теперь нужно каждую сторону кабачка обваливать в муке и выложить на разогретую сковородку с растительным маслом. Поджарить до золотистого цвета.Итак сделать со все кружочками

3. 
   3

   Берем пиалочку наливаем в нее майонез, передавливаем чеснок на чесночнице и бросаем в пиалочку и хорошо перемешиваем (можно добавить зелено). Смесь готовая можно перемазывать кабачки и налаживаем слоями.

4. 
   4

   Готово! Кабачки готовы. приятного аппетита.

Ссылка скопирована