Морковно-апельсиновые котлеты с пшеничными хлопьями

Ингредиенты
морковь очишенная - 200 г
апельсин - 1 шт
пшеничные хлопья - 6 ст.л.
мука - 1-2 ст.л.
панировочные сухари - ...
растительное масло - ...
Полезное лакомство из моркови :)
Приготовление

Морковь натереть на терке, добавить сок и цедру апельсина, всыпать сахар, перемешать.

добавить хлопья, перемешать и оставить на 10 минут.

Затем смесь поставить на огонь и прогреть 3-5 минут, помешивая. Всыпать немного муки, перемешать.

Из полученной массы сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях

Готово! и обжарить на растительном масле с двух сторон.