Рецепты
Например: салат Невский

Спринг-роллы с овощами и пшеничными хлопьями

Спринг-роллы с овощами и пшеничными хлопьями

Ингредиенты

  • лук — 1/2 шт
  • морковь — 1/2 шт
  • томат — 3 ст.л.
  • соевый соус — 1-2 ст.л.
  • пшеничные хлопья — 0,5 стакана
  • растительное масло (для обжарки)
  • рисовая бумага — 6 листов
  • капуста — 1/4 часть
  • соль, перец (по вкусу)

Овощные роллы для постных дней и не только. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовить начинку. На растительном масле обжарить лук и морковь,

  2. шаг 2
    2

    добавить капусту, продолжая обжаривать,

  3. шаг 3
    3

    влить томат, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Всыпать хлопья, перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Готовить еще 3-4 минуты, снять с огня, начинка готова.

  6. шаг 6
    6

    Рисовую бумагу окунать по одному листу в холодную воду до размягчения. Затем переложить на рабочую поверхность, выложить часть начинки.

  7. шаг 7
    7

    Свернуть края.

  8. шаг 8
    8

    Затем рулетом. Сделать остальные роллы.

  9. шаг 9
    9

    Обжарить на растительном масле до румяной корочки.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Приятного аппетита! :)