Рецепты
Например: суп харчо

Морс из черной смородины с мятой и коричневым сахаром

Морс из черной смородины с мятой и коричневым сахаром

Ингредиенты

  • черная смородина — 500 г
  • коричневый сахар — 300 г
  • веточки мяты — 3-4 шт
  • вода — 2 л

Освежающий, насыщенный вкус и витаминный состав морса из черной смородины подарит Вам бодрость духа в жаркий день! Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Ягоды промыть, засыпать коричневым сахаром и оставить на пару часов. Затем пюрировать с помощью блендера, добавив 0,5 л питьевой воды,

  2. шаг 2
    2

    процедить через сито.

  3. шаг 3
    3

    Смородиновую воду убрать в холодильник, а жмых залить 1,5 л воды, довести до кипения, добавить мяту и варить на минимальном огне 10 минут. Остудить, процедить через мелкое сито,

  4. шаг 4
    4

    смешать со смородиновой водой из холодильника.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Разлить по бокалам, по желанию добавить кубики льда. А теперь можно насладиться вкусным морсом! :)