Сырники с черной смородиной

Ингредиенты
творог домашний - 550 г
яйцо сырое - 1 шт
сахар - 4-5 ст.л. без горки
мука пшеничная - 3-4 ст.л.
смородина черная - 1 горсть
масло рафинированное - для жарки
Вкусный завтрак.
Приготовление

Приготовим продукты.

Творог размять вилочкой с сахаром и яйцом.

Добавить муку.

Смородину вымыть, освободить от веточек.

Добавить в самом конце, очень аккуратно вмесить в тесто творожное.

Сформовать сырники.

Обвалять в муке и обжарить на масле с обоих сторон.

Готово! Сырники готовы!