Мясной салат с ламинарией
Ингредиенты
- Говядина — 100 г
- Капуста морская — 100 г
- Горчица зернистая — 5 г
- Горошек зеленый — 20 г
- Майонез — 1.5 ст.л.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Соль морская — 1 щепотка
- Перец душистый — 1 щепотка
Салат готовится 10 минут при условии заранее отваренного кусочка говядины.
Приготовление
-
1Отвариваем мясо. Горошек отцеживаем от жидкости. Капусту я купила маринованную.
-
2Капусту нарезаем длиной по 5 см.
-
3Мясо полосочками.
-
4Собираем салат. Солим, перчим.
-
5Добавляем майонез (я заранее добавила в него чуточку зеленого лука и горчицы).
-
6Салат готов. Оставляем пропитываться.
-
7Для украшения салата нарезаем еще зеленого лука, очень мелко. Посыпаем.
-
8Готово! Подаем, угощайтесь!