• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Мясо в соусе с золотым пшеном

Мясо в соусе с золотым пшеном

Ингредиенты

• свинина — 0.5 кг
• лук репчатый — 1 шт
• помидор — 2 шт
• мука — 2 ст.л.
• сливки 10% — 200 мл
• приправа (по вкусу)
• соль (по вкусу)
• масло растит. (для жарки)

Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо для ужина. Мясо просто тает во рту, соус получается вкуснейший.

Приготовление

1. 
   1

   Пока варится пшено, готовлю мясо. Включаю мультискороварку на разогрев, наливаю в чашу масло.Нарезаю небольшими кусочками мясо

2. 
   2

   Выкладываю в чашу, мясо дало сок. Пропариваю минуты 3. Тем временем нарезаю помидор и репчатый лук кубиками

3. 
   3

   В мясо добавляю лук, следом нарезанный помидор, размешиваю

4. 
   4

   Добавляю приправы, соль и муку.

5. 
   5

   Затем вливаю сливки. Хорошо перемешиваю. Ставлю на режим Мясо - время убавляю до 10 минут (я думаю, и 8 минут вполне хватит, т. к. мясо нарезано маленькими кусочками).

6. 
   6

   После сигнала о готовности спускаю пар (также можно подождать, когда сама скороварка спустит пар). Вот такая вкуснотища получилась.

7. 
   7

   Готово! Поливаем пшено соусом, выкладываем сверху мясо, подаем горячим.

Ссылка скопирована