Жареный золотой картофель
Ингредиенты
- красный молодой картофель — 1 кг
- соль — 1/2 ч.л.
- сыр Пармезан,протертый — 1/4 стакана
- оливковое масло — 2 ст.л.
- паприка — 1-2 ст.л.
Желательно для этого рецепта молодой картофель небольшой. Рецепт из журнала "Cooking club", 2012г.
Приготовление
-
1Подготовить духовку ,разогреть до 200гр. Картофель ,если небольшой разрезать на 4 части. Блюдо для духовки/можно противень/ разогреть в духовке примерно 10-15мин.
-
2Скомбинировать все ингридиенты кроме картофеля в блюде.
-
3Добавить картофель и все перемешать. Осторожно все выложить на блюдо или противень горячий. Готовить примерно 35-45 минут. Подаем как гарнир к основному блюду.
-
4Готово! Приятного аппетита.