Рецепты

Жареный золотой картофель

Жареный золотой картофель

Ингредиенты

  • красный молодой картофель — 1 кг
  • соль — 1/2 ч.л.
  • сыр Пармезан,протертый — 1/4 стакана
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • паприка — 1-2 ст.л.

Желательно для этого рецепта молодой картофель небольшой. Рецепт из журнала "Cooking club", 2012г.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить духовку ,разогреть до 200гр. Картофель ,если небольшой разрезать на 4 части. Блюдо для духовки/можно противень/ разогреть в духовке примерно 10-15мин.

  2. шаг 2
    2

    Скомбинировать все ингридиенты кроме картофеля в блюде.

  3. шаг 3
    3

    Добавить картофель и все перемешать. Осторожно все выложить на блюдо или противень горячий. Готовить примерно 35-45 минут. Подаем как гарнир к основному блюду.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита.