• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Манник с ягодами черной смородины

Манник с ягодами черной смородины

Ингредиенты

• Крупа манная — 1 стакан
• Мука — 1ст.
• Сахар — 1ст.
• Кефир 3,2% — 1ст.
• Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
• Сливочное масло — 50 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Смородина черная — 100 г

Очень вкусный пирог из манки и черной смородины.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Манку замочить в кефире на 15 минут.

3. 
   3

   Миксером взбить яйца с сахаром.

4. 
   4

   Добавить муку с разрыхлителем и растопленное сливочное масло. Перемешать до однородной массы.

5. 
   5

   Ввести разбухшую манку и осторожно размешать ложкой.

6. 
   6

   Добавить черную смородину и еще раз аккуратно перемешать.

7. 
   7

   Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания смазать маслом. Вылить в форму тесто.

8. 
   8

   Поставить форму в духовку. Выпекать манник до готовности 50-60 минут.

9. 
   9

   Готово! Готовый манник посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована