шарлотка на сметане с ягодами и яблоками
Ингредиенты
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Сметана - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сода - 1 ч.л.
Яблоки - 2 шт
замороженная красная смородина - 1 горсть
замороженная черная смородина - 1 горсть
Вкусная шарлотка, простой рецепт, быстро выпекается. выручает когда гости на пороге, и нужно быстро сделать вкусняшку
Приготовление
Взбить яйца с сахаром
добавить сметану и взбить. добавить гашенную соду. постепенно добавить муку
взбиваем до однородной массы
яблоки нарезаем ломтиками
половину теста выливаем в смазанную маслом форму, сверху выкладываем яблоки
добавляем смородину, выливаем остальное тесто
выпекаем в разогретой духовке, при 180 градусах 30-40 минут.
Готово! Приятного аппетита!