• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладьи из капусты

Оладьи из капусты

Ингредиенты

• лук — 1 шт
• капуста свежая — 600 г
• яйца — 2 шт
• крупа манная — 4 ст.л.
• зелень укропа, соль, перец (по вкусу)

Нежные оладьи из капусты, послужат приятным разнообразием вашего стола.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту почистить и крупно порезать.

2. 
   2

   Отварить в кипящей воде в течении 4-5 минут.

3. 
   3

   Откинуть на дуршлаг.Отжать лишнюю воду.

4. 
   4

   Перемолоть в блендере с луком, яйцами.

5. 
   5

   В конце добавить манную крупу и ещё раз хорошо перемолоть.

6. 
   6

   Дать крупе хорошо набухнуть в течении 0,5 часа.

7. 
   7

   Готово! Жарить на растительном масле.подавать можно со сметаной, грибным соусом, или просто без ничего. После жарки складывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Ссылка скопирована