• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладьи из курицы и овощей

Оладьи из курицы и овощей

Ингредиенты

• Филе куриное — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1/2 шт
• Капуста пекинская — 1/4 шт
• Кабачок — 1/2 шт (молоденький)
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 1-2 ст.л.
• Масло растительное (для обжаривания)
• Соль, перец (по вкусу)

Нежные и очень вкусные оладьи

Приготовление

1. 
   1

   Филе куриное измельчить вместе с луком в блендере.

2. 
   2

   Морковь и кабачок натереть на терке. Капусту тонко нашинковать и немного помять. Добавить все к мясу. Посолить и поперчить, вбить яйцо.

3. 
   3

   Добавить муку и хорошо перемешать.

4. 
   4

   Ложкой выкладывать фарш на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить с двух сторон на небольшом огне.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована