Оладьи с творожной начинкой

Ингредиенты
Мука - 2 ст
Кефир - 1 стакан
Сахар - 4-5 ст. лож
Соль и сода - по 0,5 ч.л.
Творог - 200 гр
Вкусные оладушки с творожком.
Приготовление

В кефир положить соду и перемешать, добавить соль и 2 столовые ложки сахара, перемешать, добавить муку и замешать тесто.

Творог размять вилкой с сахаром.

На разогретую с растительным маслом сковороду выложить столовую ложку теста, наверх положить начинку из творога, и снова накрыть тестом.

Готово! Жарить с обеих сторон до готовности.Приятного аппетита!