Оладьи с яблоками
Ингредиенты
- Яблоко — 2 шт
- Кефир — 1 стакан
- Соль — 1 щепотка
- Сода — 1/2 ч.л.
- Мука — 2 ст
- Сахар — 2 ст.л.
Вкусные оладушки с яблоками.
Приготовление
-
1Кефир налить в миску, добавить соду и размешать, подождать 2-3 минуты чтобы пошла реакция, затем добавить соль и сахар, перемешать. Всыпать муку и замешать тесто средней густоты.
-
2Яблоки помыть и натереть на крупной терке.
-
3Добавить яблоки к тесту, все хорошенько перемешать.
-
4Готово! На разогретую сковороду ложкой выкладывать тесто. Жарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!