Оладьи с яблоком и орехами
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука пшеничная — 150 г
- Яблоко — 1 шт
- Орехи грецкие — 1 горсть
- Ряженка — 150 мл
- Масло подсолнечное — 20 мл
Вкусные оладьи с наполнителями на ряженке.
Приготовление
-
1В пиалу наливаем ряженку, добавляем сахар и яйцо. Все тщательно перемешиваем, можно воспользоваться блендером.
-
2Далее, добавляем муку и замешиваем тесто.
-
3Яблоко чистим от семечек и кожуры, нарезаем кусочками и высыпаем в тесто.
-
4Чищенные грецкие орехи ломаем на кусочки и добавляем в пиалу. Тесто с наполнителями перемешиваем.
-
5Сковороду ставим на огонь и наливаем подсолнечное масло. В разогретое масло столовой ложкой выкладываем порции теста. Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
-
6Готово! Горячие оладьи подаем к столу, их можно полить сметаной и джемом. Приятного аппетита.