Оливье без картошки с маринованными грибами и индейкой
Ингредиенты
Индейка отварная - 300 гр
Огурцы маринованные - 4 шт
Морковь - 3 шт
Зеленый огурец - 1 пучок
Шампиньоны маринованные - 100 г
Майонез - 50 г
Попробуйте. Этот салат для тех, кто хочет уйти от привычного Оливье, но кому нравится вкус сочных овощей.
Приготовление
Индейку отварную нарезать кубиком.
Зеленый лук нарезать мелко. Так же нарезаем маринованные шампиньоны и огурцы.
Отварную морковь очистить, нарезать кубиком.
Все компоненты салата сложите в едином судочке и заправьте майонезом. Соль и черный молотый перец добавьте по вкусу.
Готово! Подайте салат к столу охлажденным.