• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из отварной индейки с сыром

Салат из отварной индейки с сыром

Ингредиенты

• Морковь — 1 шт
• Лук зеленый — 10 г
• Индейка отварная — 300 г
• Сыр твердый — 30 г
• Майонез — 4 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Картофель — 2 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Огурец соленый — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)

Салат из отварной индейки с твердым сыром очень похожий на "Оливье", но тем не менее немного другой. Вкусный, простой и очень сытный.

Приготовление

1. 
   1

   Отварную индейку мелко нарезаем.

2. 
   2

   Картофель варим в "мундире". Охлаждаем и чистим. Нарезаем кубиком. Кладем в миску к нарезанной индейке.

3. 
   3

   Морковь варим, чистим и нарезаем.

4. 
   4

   Яйца варим вкрутую. Охлаждаем и очищаем. Мелко режем и кладем в миску.

5. 
   5

   Твердый сыр трем на терке. Добавляем к остальным ингредиентам.

6. 
   6

   Один большой или два средних соленых(маринованных) огурца мелко режем. Кладем в салат.

7. 
   7

   Также мелко нарезаем зеленый лук.

8. 
   8

   Заправляем салат майонезом со сметаной.

9. 
   9

   Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

10. 
    10

    Готово! Салат готов. Подаем на закуску.

Ссылка скопирована