Омлет "Богатырский"

Ингредиенты
Яйцо – 3 шт
Молоко – 0.5 стакан
Сыр Гауда – 2 кусочек
Багет – 50 г
Лук репчатый – 2 шт
Чеснок – 2 дольки
Масло подсолнечное (по желанию) – 2 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Вкусный, очень сытный и простой омлет. Подойдет как на завтрак, так и на обед. Незаменимое блюдо в студенческой жизни: несложное, дешевое и питательное. Базовый рецепт можно легко дополнить колбасой, сладким перцем или еще чем-нибудь, что как раз есть в холодильнике.
Приготовление

Нам понадобится:

Обжарить лук до золотистого цвета

Добавить хлеб и обжарить

Яйца вылить в глубокую чашку

Добавить молоко и оливковое масло

Смесь тщательно перемешать

Вылить смесь на сковородку, посыпать тертым сыром.

Перемешать все компоненты и жарить, пока яйца не запекутся

омлет можно сервировать свежими овощами
Источник:
www.appetitikus.ru