Омлет Кусочковый
Ингредиенты
Куриное яйцо - 3 шт
Белая булочка (багет) - 150 гр.
Сливки - 100 мл.
Оливковое масло - 20 мл.
Соль - 1 щепотка
Такой омлет очень понравится маленьким деткам.
Приготовление
Яйца немного взбить и смешать со сливками и щепоткой соли.
Хлеб нарезать на крупные кусочки .
Кусочки хлеба сложить в мисочку с яично-сливочной смесью. Оставить на 5 мин.
На сковороду с оливковым маслом выложить кусочки хлеба и обжарить до румяного цвета.
Затем вылить яичную смесь, накрыть крышкой и оставить на 3 минуты на тихом огне до готовности.
Готово! Приятного аппетита !