• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Омлет с овощами

Омлет с овощами

Ингредиенты

• яйца — 3 шт
• молоко — 40 г
• спаржа свежая — 40 г
• помидор — 60 г
• масло растительное — 20 г
• зелень — 2 веточки

Пришла пора собирать спаржу, помидоры и использовать в своих любимых блюдах.

Приготовление

1. 
   1

   Продукты необходимые для приготовления блюда.

2. 
   2

   Отварную спаржу помидоры нарезаем, яйца с молоком и солью тщательно размешиваем.

3. 
   3

   На разогретую с маслом сковороду выкладываем спаржу и помидоры чуть обжариваем и заливаем смесью яиц с молоком.

4. 
   4

   Обжаривают на легком огне. Когда масса загустеет переварачиваем на другую сторону. Если сковорода большого диаметра, деревянной лопаткой делим на четыре части и перевернуть каждую часть по отдельности.

5. 
   5

   Готово! При подаче оформляют зеленню, помидором.

Ссылка скопирована