Рецепты
Рецепты: например рататуй

Омлет с помидорами и беконом

Омлет с помидорами и беконом

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт
Молоко - 50 г
Бекон - 40 гр.
Помидор - 40 гр.
Лук репчатый - 20 гр.
Сыр российский - 30 гр.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 5 мл
Майонез - 5 гр.
Укроп - 2 гр.
Омлет это вкусный обед или завтрак для вашей семьи.

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты.
Подготавливаем ингредиенты.
Выполняем нарезку. Сыр натереть на терке, лук и помидор полукольцами, бекон тонкими полосками.
Выполняем нарезку. Сыр натереть на терке, лук и помидор полукольцами, бекон тонкими полосками.
Яйца смешать с молоком и специями, хорошо взбить венчиком.
Яйца смешать с молоком и специями, хорошо взбить венчиком.
На разогретой сковороде смазанной маслом поджарить бекон с луком.
На разогретой сковороде смазанной маслом поджарить бекон с луком.
Залить смесь с яиц и молока, сверху положить помидор и посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить на маленьком огне.
Залить смесь с яиц и молока, сверху положить помидор и посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить на маленьком огне.
Готово! Готовый омлет аккуратно скрутить в трубочку, нарезать наискось, украсить сеткой с майонеза и свежей зеленью. Приятного аппетита.
Готово! Готовый омлет аккуратно скрутить в трубочку, нарезать наискось, украсить сеткой с майонеза и свежей зеленью. Приятного аппетита.