• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Омлет с сыром и гренками

Омлет с сыром и гренками

Ингредиенты

• Хлеб — 2 больших ломтя
• Куриное яйцо — 5 шт
• Помидор — 1 шт
• Сливочное масло — 10 г
• Сливки — 100 мл
• Оливковое масло — 30 мл
• Соль и специи (по вкусу)
• Сыр твердых сортов — 60 г
• Сыр бри — 20-30 г

Омлет с сыром, кусочками томата и гренками. Для быстрого обеденного перекуса.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца и сливки взбить венчиком, посолить по вкусу.

2. 
   2

   На сковороде с оливковым и сливочным маслом обжарить хлеб (обмакнуть в яичную смесь) с одной стороны. Огонь тихий.

3. 
   3

   Перевнуть, выложить дольки томата.

4. 
   4

   Посыпать тертым сыром и залить яичной смесью. Накрыть крышкой.

5. 
   5

   Через 3 минтуки на ломти хлеба уложить кусочки сыра бри. Снова накрыть крышкой и оставить еще на 2-3 минуты.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована