• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Омлет со шпинатом и сыром

Омлет со шпинатом и сыром

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 2 шт
• Сметана — 1 шт
• Свежий шпинат — 1 горсть
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Соль (по вкусу)
• Сыр твердых сортов — 30 г

Для многих это блюдо может стать завтраком. Я завтраки люблю другие, а вот обед получился легким и вкусным ))

Приготовление

1. 
   1

   На сковороде с оливковым маслом обжарить быстро выдавленный через пресс чеснок. Затем добавить листья шпината обжаривать 1-2 мин.

2. 
   2

   Яйца взбить со сметаной, посолить по вкусу.

3. 
   3

   Яичную смесь вылить на шпинат. Сковороду накрыть крышкой и на медленном огне оставить 2-3 мин.

4. 
   4

   Затем добавить тертый на мелкой терке сыр, снова накрыть крышкой. Снять с огня . Сыр плавится очень быстро. Омлет готов !

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована