• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Омлет с овощами и сыром

Омлет с овощами и сыром

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 4 шт
• Молоко — 50 мл
• Капуста брокколи — 100 г
• Сливочное масло — 10 г
• Оливковое масло — 20 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Зеленый горошек — 50 г (заморозка)
• Соль и специи (по вкусу)
• Сыр твердых сортов — 30 г

Омлет с капустой брокколи и зеленым горошком.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту обжарить на оливковом масле в течении 5 минут.

2. 
   2

   Добавить горошек и чеснок (выдавить через пресс) Обжаривать еще 5 минут, добавить сливочное масло.

3. 
   3

   Залить смесью из яиц с молоком (смесь посолить по вкусу)

4. 
   4

   Готово! Посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой и на тихом огне готовить в течении 5 минут. Приятного аппетита !

Ссылка скопирована