Омлет с укропом и творогом
Ингредиенты
- яйцо куриное — 4 шт
- творог — 180 г
- Укроп — 50 г
- оливковое масло (для обжарки)
- соль, перец черный молотый (по вкусу)
Невероятно вкусный омлет в котором преобладает вкус сыра, а укроп придает ему чудесный аромат.
Приготовление
-
1На сковороду наливаем немного оливкового масла, даем ему хорошенько нагреться, а затем выкладываем творог. Жарим творог, периодически помешивая, чтобы он не пригорел, а когда отделиться сыворотка, то даем ей выпариться, а затем подсолим творог.
-
2Продолжаем обжаривать творог до такого состояния, когда он начнет тянуться.
-
3Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, а так же измельченный укроп
-
4и выливаем все на сковороду к творогу. Жарим до готовности, накрыв крышкой.
-
5Готово! Вот и готов вкусный, ароматный, полезный омлет.