Омлет с укропом и творогом
Ингредиенты
яйцо куриное - 4 шт
творог - 180 г
Укроп - 50 г
оливковое масло - для обжарки
соль, перец черный молотый - по вкусу
Невероятно вкусный омлет в котором преобладает вкус сыра, а укроп придает ему чудесный аромат.
Приготовление
На сковороду наливаем немного оливкового масла, даем ему хорошенько нагреться, а затем выкладываем творог. Жарим творог, периодически помешивая, чтобы он не пригорел, а когда отделиться сыворотка, то даем ей выпариться, а затем подсолим творог.
Продолжаем обжаривать творог до такого состояния, когда он начнет тянуться.
Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, а так же измельченный укроп
и выливаем все на сковороду к творогу. Жарим до готовности, накрыв крышкой.
Готово! Вот и готов вкусный, ароматный, полезный омлет.
