Рецепты

Омлет с укропом и творогом

Омлет с укропом и творогом

Ингредиенты

  • яйцо куриное — 4 шт
  • творог — 180 г
  • Укроп — 50 г
  • оливковое масло (для обжарки)
  • соль, перец черный молотый (по вкусу)

Невероятно вкусный омлет в котором преобладает вкус сыра, а укроп придает ему чудесный аромат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    На сковороду наливаем немного оливкового масла, даем ему хорошенько нагреться, а затем выкладываем творог. Жарим творог, периодически помешивая, чтобы он не пригорел, а когда отделиться сыворотка, то даем ей выпариться, а затем подсолим творог.

  2. шаг 2
    2

    Продолжаем обжаривать творог до такого состояния, когда он начнет тянуться.

  3. шаг 3
    3

    Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, а так же измельченный укроп

  4. шаг 4
    4

    и выливаем все на сковороду к творогу. Жарим до готовности, накрыв крышкой.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Вот и готов вкусный, ароматный, полезный омлет.