Рецепты

Омлет в мешке

Омлет в мешке

Ингредиенты

  • яйцо — 3 шт
  • молоко — 200 мл
  • пакет полиэтиленовый — 2 шт
  • соль (по вкусу)

Нашла рецепт омлета в мешке в интернете и пользуюсь им, внукам нравится, а это главное. Никакого масла, все очень просто и вкусно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Включаем плиту и ставим воду с водой (немного подсолить, чтобы быстрее закипела).

  2. шаг 2
    2

    Яйцо промыть, протереть и разбить в стакан от миксера. Добавить молоко и немного посолить. Взбить миксером, масса увеличится в объеме в 3 раза.

  3. шаг 3
    3

    Взять пакеты, вставить их один в другой и перелить яичную массу в пакет. Завязать пакет узлом.

  4. шаг 4
    4

    Опустить пакет в кипящую воду на 13-15 минут.

  5. шаг 5
    5

    Все! Омлет в мешке "Нежный" готов! Внуки очень любят его.

Ещё омлеты и яичница