Рулька в мешке
Ингредиенты
- свиная рулька — 1.500 кг
- морковь — 2 шт
- картофель — 1 кг
- репчатый лук средний — 1 шт
- аджика по вкусу
- яблоко твердое сочное — 2-3 шт
- зубчики чеснока — 3-4 шт
- соль
- смесь перцев по вкусу
- сухой сельдерей
Как здорово, что есть мешки для запекания без масла! Забросил все в мешок и жди, когда будет готово. Предлагаю вкусный и быстрый рецепт рульки в мешке.
Приготовление
-
1Свиную рульку можно обжечь на газе, помыть, обсушить, натереть специями (я аджикой смазала, чесночком нашпиговала и положила в сторону .
-
2
Принялась за овощи: картошку, морковь, лук, все почистила и порезала крупно на куски.
-
3
Яблоко твердое порезала на куски, сложила все овощи и яблоки в пакет. Солим, перчим, добавляем сухой сельдерей и все специи по вкусу, хорошо перемешиваем.
-
4
Сверху овощей положила рульку. Пакет завязала и в духовку на 1,5 часа, при 200* ( все зависит от духовки ). Вкусный ужин обеспечен.
