Опята томлёные в сметане

Мидии, сваренные в сметане

Свежие мидии, отваренные в сметанно-соленой воде, с лимоном

Кролик в сметане

Очень вкусный кролик получается по этому рецепту, а соус вообще трудно переоценить. Время приготовления может изменяться в зависимости от того, какое вы используете мясо и какую степень мягкости хотите получить. Чтобы ускорить приготовление, кролика можно предварительно замариновать в белом вине с травами. Также стоит иметь ввиду, что на второй день это блюдо будет еще вкуснее.

Опята с картошкой в сметане

Грибы, приготовленные по такому рецепту я впервые попробовала в Костромской области, еще в детстве. Сейчас получилось очень вкусно, хотя должна признать, что с выращенная своими руками картошка и сметана из свежайших домашних сливок сильно выигрывают у магазинных аналогов.

Овощи в сметане

У этих овощей очень интересный вкус получился.<p>Особую пикантность придает зелень — кинза.

Чернослив в сметане

Вкуснейший нежный десерт из чернослива, сметаны и грецких орехов. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 большие порции (можно сделать 3-4 маленьких порции). Для десерта я использовала креманки, но можно использовать один плоский лоток, главное чтобы чернослив можно было выложить в один ряд, и он мог хорошо пропитаться.

Шампиньоны в сметане

Рецепт приготовления жареных грибов в сметане.

Грибы в сметане

Очень просто и вкусно.

Печень в сметане

Рецепт приготовления печени с овощами, тушеной в сметане с пряными травами.

Опята маринованные

Опята самые любимые грибочки всей нашей семьи, сначала мы их собираем, маленькие, красивые, затем моем и маринуем. Представьте только себе, сколько радости принесет открытая баночка маринованных опят вашим близким в холодное зимнее время.

Опята со свининой в сметанном соусе

Сытное, невероятно ароматное, вкуснейшее блюдо! Всем любителям грибов советую приготовить!

Опята солёные

По этому рецепту заготавливали грибы моя мама и бабушка. У меня уже полностью заполнена морозильная камера. А сезон опят только начался.Замариновали а очень уж хочется зимой приготовить подливу, рагу, или суп с грибами. Этот рецепт именно для таких блюд.

Маслята в сметане

Тёплые летние грозы и дожди, после каких полезли грибы. Вот такие, замечательные маслята я приобрела на рынке. Все они упругие, чистенькие и безумно ароматные!Единственное чистить их не совсем приятно.

Треска в сметане

Мягкая и нежная рыбка.

Караси в сметане

Очень вкусный и довольно частый рецепт в моей семье.

Карасики в сметане

Маленькие, но удаленькие карасики в сметане.

Синюшки в сметане

В наших лесах растёт великое множество грибов. Среди них грибы, которые в простонародье называют синушки. Какое их правильное название, не имею понятия. Но это замечательные грибы. Они даже после тепловой обработки остаются упругими. Но самое интересное в этих грибах то, что на месте разлома, или разреза, на ваших глазах изменяется цвет, гриб синеет. Синушки вкусны жареные, маринованные, сушёные.

Клубника в сметане

Этот десерт сочетает в себе простоту и изысканность. И конечно же очень вкусно!

Караси в сметане

Караси в сметане, это старинное блюдо.Делать его очень просто. Рыбка с удивительно нежным и сладким мясом.А если есть возможность потомить в печи, то косточки буквально растворяются.

Кабачки в сметане

Очень простое, но сытное и вкусное блюдо. Полноценный ужин или завтрак.