Томленые сырники

Поделиться Печать

Ингредиенты

• творог — 400 г (12%)
• яйца куриные — 1 шт
• сахар — 1 щепотка
• соль — 1 щепотка
• манная крупа — 3 ст.л.
• крахмал — 3 ст.л.
• сметана — 2-3 ст.л.
• вода — 100 мл
• ванилин (по вкусу)
• растительое масло (для жарки)

Нашла этот рецепт на просторах инета, решила попробовать и не ошиблась, очень вкусные и нежные сырнички получаются.

Приготовление

1. 
   1

   Творог слегка разминаем вилкой

2. 
   2

   Добавляем щепотку соли, сахара, яйцо, ванилин

3. 
   3

   Затем добавляем крахмал и манку.

4. 
   4

   Тщательно размешиваем до однородной массы.

5. 
   5

   Влажной рукой формируем сырнички и выкладываем на разогретое растительное масло

6. 
   6

   Обжариваем с двух сторон

7. 
   7

   Сметану смешиваем с водой.

8. 
   8

   Сырники обильно посыпаем сахаром

9. 
   9

   Заливаем смесью сметаны и воды, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.

10. 
    10

    Готово! Нежные, воздушные сырнички готовы=))Приятного аппетита=)