• Главная
• >
• Закуски
• >
• Острая морковная закуска

Острая морковная закуска

Ингредиенты

• Морковь — 3 шт
• Сыр голландский — 80 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Укроп — 0.5 пучок
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез (по вкусу)

Мы любим эту закуску намазать на кусочек чёрного хлебушка с чашечкой крепкого чёрного чая, это очень вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Грецкие орехи перемалываем в блендере. Степень помола мы должны определять сами. Одним нравятся небольшие кусочки, а другим более мелкий помол.

2. 
   2

   Морковь чистим, моем и натираем на корейской тёрке. Чеснок очищаем, и выдавливаем через пресс к моркови.

3. 
   3

   К моркови добавляем перемолотые орехи.

4. 
   4

   Добавляем сыр, который предварительно нужно натереть на тёрке с мелкими отверстиями.

5. 
   5

   Зелень нарезаем и добавляем к закуске. Слегка солим.

6. 
   6

   Перемешиваем.

7. 
   7

   Готово! Закуска готова. Очень вкусно намазывать на чёрный хлеб.

Ссылка скопирована