• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Овощи-гриль запечённые с адыгейским сыром

Овощи-гриль запечённые с адыгейским сыром

Ингредиенты

• Цуккини — 1 шт
• Помидоры-черри — 6 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Яйца — 1 шт
• Сыр адыгейский — 300 г
• Соль, перец (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)

Предлагаю очень красивую и вкусную закуску из овощей запечённых на адыгейском сыре.Такую закуску можно подать на завтрак или праздничный стол,выглядит она очень ярко.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезать овощи: цуккини и перец соломкой,помидоры-черри пополам.

2. 
   2

   Овощи посыпать сахаром и обжарить на сковороде гриль,затем посолить и поперчить.

3. 
   3

   Духовку разогреть до 230 градусов.Адыгейский сыр нарезать кругами по 5-7 мм толщиной,выложить на фольгу и запечь в течении 7-8 минут.Взбить в мисочке яйцо.Овощи выложить горкой поверх сыра,понемногу полить яйцом для скрепления овощей и поставить снова в духовку на 5 минут.

4. 
   4

   Готово! Подавать можно в горячем и в холодном виде. Очень вкусно!Приятного аппетита!

Ссылка скопирована