Рецепты

Овощи Осень

Овощи Осень

Ингредиенты

  • помидор — 3 шт
  • лук репчатый — 2 шт
  • морковь — 2 шт
  • яблоко — 1 шт
  • соевый соус — 4 ст.л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • петрушка (по вкусу)
  • соль и перец (по вкусу)
  • растительное масло (по вкусу)
  • приправа для мяса (по вкусу)
  • кабачок — 400 г
  • свинина — 250 г
  • кетчуп — 30 г

Иногда, придешь с работы и так лень готовить. Это простое, но вкусное блюдо выручит вас.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чеснок очистить и мелко нарезать.

  2. шаг 2
    2

    Яблоко вымыть, удалить семечки и нарезать дольками.

  3. шаг 3
    3

    Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать дольками.

  4. шаг 4
    4

    Лук очистить и нарезать полукольцами.

  5. шаг 5
    5

    Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками или ломтиками.

  6. шаг 6
    6

    Кабачок очистить и нарезать кубиками.

  7. шаг 7
    7

    Свинину нарезать крупно.

  8. шаг 8
    8

    Свинину приправьте специями, солью и перцем. Добавьте соевый соус и кетчуп. Оставьте на 10 минут. Затем обжарьте.

  9. шаг 9
    9

    Смешайте овощи с яблоком и свининой, тушите 20 минут.

  10. шаг 10
    10

    Зелень вымойте и порубите.

  11. шаг 11
    11

    Готово! Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте.