Овощи Осень
Ингредиенты
- помидор — 3 шт
- лук репчатый — 2 шт
- морковь — 2 шт
- яблоко — 1 шт
- соевый соус — 4 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика
- петрушка (по вкусу)
- соль и перец (по вкусу)
- растительное масло (по вкусу)
- приправа для мяса (по вкусу)
- кабачок — 400 г
- свинина — 250 г
- кетчуп — 30 г
Иногда, придешь с работы и так лень готовить. Это простое, но вкусное блюдо выручит вас.
Приготовление
-
1Чеснок очистить и мелко нарезать.
-
2Яблоко вымыть, удалить семечки и нарезать дольками.
-
3Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать дольками.
-
4Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
5Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками или ломтиками.
-
6Кабачок очистить и нарезать кубиками.
-
7Свинину нарезать крупно.
-
8Свинину приправьте специями, солью и перцем. Добавьте соевый соус и кетчуп. Оставьте на 10 минут. Затем обжарьте.
-
9Смешайте овощи с яблоком и свининой, тушите 20 минут.
-
10Зелень вымойте и порубите.
-
11Готово! Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте.