Пирог осенний
Ингредиенты
яйца - 2 шт
мука - 200 г
сахар - 150 гр.
масла - 125 гр.
сметаны - 100 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
какао-порошок - 1 ст.л.
клюквы - 150 гр.
сметаны - 100 г
яйцо - 1 шт
сахар - 50 г
ванилин - 1 гр.
муки - 50 г
масла - 30 гр.
шоколад - 5 гр.
Очень вкусный и ароматный пирог с легкой кислинкой от клюквы. Рецепт пирога взяла на сайте поваренок.
Приготовление
Размягченное масло взбить с сахаром.
Продолжая взбивать ввести яйца, сметану. Затем добавить какао-порошок, разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
Аккуратно ввести клюкву.
Приготовить заливку. Сметану, сахар, масло, ванильный сахар взбить. Добавить муку и тщательно размешать.В смазанную маслом форму выложить тесто, на тесто вылить заливку и посыпать порезанным шоколадом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно час.
Готово! Приятного чаепития.
