Салат с пастой и креветками
Ингредиенты
- креветки очищенные ,готовые — 450 г
- замороженные овощи зеленый горошек и кукуруза — 1 стакан
- йогурт не сладкий или сметана — 1 стакан
- майонез — 1 стакан
- соль — 1/2 ч.л.
- белый перец — 1/4 ч.л.
- готовая паста — 4 стакана
- зеленый лук, нарезать — 1/2 стакана
- свежая петрушка. порубить — 1/4 стакана
- лимонный сок — 1/4 стакана
- свежий укроп, порубить — 2 ст.л.
Паста по рецепту идет ракушками, у меня использована другая паста. На вкус считаю это не влияет. Блюдо сытное ,я к примеру ем его на ланч. Да креветки желательно не мелкие.
Приготовление
-
1Смешать пасту, креветки,зеленый лук , замороженный горошек с кукурузой, свежую петрушку.
-
2В небольшом блюде смешать йогурт и майонез, лимон. сок, соль и перец, свежий укроп.
-
3Выложим смесь поверх салата и перемешаем. Поставим в холодильник на 2 часа.
-
4Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.
