Салат с пастой и креветками
Ингредиенты
готовая паста - 4 стакана
креветки очищенные ,готовые - 450 г
замороженные овощи зеленый горошек и кукуруза - 1 стакан
зеленый лук, нарезать - 1/2 стакана
свежая петрушка. порубить - 1/4 стакана
йогурт не сладкий или сметана - 1 стакан
майонез - 1 стакан
лимонный сок - 1/4 стакана
свежий укроп, порубить - 2 ст.л..
соль - 1/2 ч.л
белый перец - 1/4 ч.л
Паста по рецепту идет ракушками, у меня использована другая паста. На вкус считаю это не влияет. Блюдо сытное ,я к примеру ем его на ланч. Да креветки желательно не мелкие.
Приготовление
Смешать пасту, креветки,зеленый лук , замороженный горошек с кукурузой, свежую петрушку.
В небольшом блюде смешать йогурт и майонез, лимон. сок, соль и перец, свежий укроп.
Выложим смесь поверх салата и перемешаем. Поставим в холодильник на 2 часа.
Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.
