Рецепты
Рецепты: например салат Невский

Овощной салат с яйцом пашот на хлебных тостах

Овощной салат с яйцом пашот на хлебных тостах

Ингредиенты

Тотат - 1 шт
Авокадо - 1 шт
Куриное яйцо - 2 шт
Салатные листья роккет - 1 горсть
Хлеб для тостов - 1 ломтика
Майонез - 15 гр.
Песто из базилика (готовый) - 5 гр.
Соль и специи - по вкусу
Быстрый и очень вкусный обеденный перекус.Норма на 2 порции.

Приготовление

Смешать маойнез и песто.
Смешать маойнез и песто.
Хлеб подсушить и намазать между двумя ломтиками и немного на поверхность.
Хлеб подсушить и намазать между двумя ломтиками и немного на поверхность.
Уложить кусочки томата и авокадо, немного посолить.
Уложить кусочки томата и авокадо, немного посолить.
Приготовить яйца пашот и уложить поверх овощей.Рецепт яйца пашот можно посмотреть здесь http://vpuzo.com/vtorye_blyuda/5390-yayca-pashot-s-zharennymi-gribami.html
Приготовить яйца пашот и уложить поверх овощей.Рецепт яйца пашот можно посмотреть здесь http://vpuzo.com/vtorye_blyuda/5390-yayca-pashot-s-zharennymi-gribami.html
Рукколу полить по вкусу ореховым маслом и немного посолить, перемешать. Украсить салат.
Рукколу полить по вкусу ореховым маслом и немного посолить, перемешать. Украсить салат.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !