Яйца пашот с грибами на крупяных биточках

Тосты с яйцом-пашот и моцареллой

Яйцо, сваренное без скорлупы — классическое блюдо французской кухни. Получается почти как яичница, но но более диетично, поскольку яйца-пашот готовятся без масла и не поджариваются. С тостом из ржаного хлеба и моцареллой получается вкусно, питательно и не слишком тяжело. Чтобы блюдо получились идеально, берите самые свежие яйца и не давайте воде кипеть.

Яйца-пашот

Яйцо, сваренное в воде без скорлупы. Яйца-пашот – это довольно простой рецепт приготовления яиц, хотя при этом он требует определенной сноровки. Такие яйца хорошо подавать на бутербродах или использовать для различных салатов. Также на основе таких яиц готовится знаменитый французский завтрак - яйца Бенедикт. Для приготовления яиц-пашот главным условием является свежесть яиц, желательно чтобы им было не больше недели. Только свежие яйца способны удерживать белок вокруг желтка. Уксус в воде дополнительно помогает яйцу удерживать форму, а соль придает вкус.

Тартинки с грибами на завтрак

Быстрый завтрак или перекус за полчаса.

Яйца фаршированные грибами

Закуска для любителей белых грибов.

Яйца пашот в микроволновке

Яйцо пашот приготовленное таким способом, имеет место быть на столе, быстро и вкусно.

Яйца фаршированные луком и грибами

Простая и в то-же время вкусная закуска, которая может украсить повседневный и праздничный стол.

Бутерброды с яйцами пашот и лососем

Бутерброды с яйцами пашот и лососем, прекрасно дополненные соусом. Это очень вкусно и красиво.За идею спасибо elena_hramowa

Яйца а-ля пашот

Это конечно не яйца пашот, но очень близкие к ним. По рецепту яйца можно довести до любого состояния желтка.

Овощной салат с яйцом пашот на хлебных тостах

Быстрый и очень вкусный обеденный перекус.Норма на 2 порции.

Овощное рагу по-провансальски с яйцом пашот

Рецепт из кухни Экс-ан-Прованса.. ароматное рагу из овощей с гренками и яйцом пашот.Норма на 4 порции.

Картошечка на крыльях с грибами

Картошечка на крыльях с грибами

Яйца пашот с авокадо ,помидорами и сосиской

Прекрасный вариант завтрака ,не сложно и быстро.Можно делать без добавления сосиски, кто на диете.

Яйца пашот с ветчиной и грибами

Прекрасный завтрак для любителей яиц ,ветчины и грибов.

Цезарь салат с яйцами пашот

Известный салат Цезарь,который идет с анчоусами в варианте бутерброда. Мне понравилось, люблю этот салат. Салат идет на 1 порцию.

Спаржевый суп с гренками и яйцом пашот

Еще один рецепт от Дж. Оливера.В очередной раз удивляюсь простоте приготолвения и вкусу.. где каждый ингредиент дополняет друг друга.Здесь, тонкий и очень нежный вкус супа, чуть чесночная и хрустящая гренка с теплым, вытекающим желтком яйца пашот. Суп для настоящих гурманов !Рецепт взят из книги с рецептами Дж. Оливера

Яйцо-пашот с соусомалиоли

Это яйцо очень просто и быстро готовится. Белок, благодаря уксусу не растекается. Сочетается с любым любимым соусом.

Овощной салат с крутонами и яйцом-пашот

Вариант быстрого салата. Может быть лёгким ужином, хорош и к обеду.

Фаршированные грибами яйца

Наступил год черной водяной змеи. Змея любит яйца, поэтому наш любимый вариант фаршировки из белых грибов к праздничному столу.

Яйца пашот с грибами

Всем известные яйца пашот, сваренные без скорлупы. Ими можно вкусно позавракать или пообедать.