Овощные колобки Золотые шары
Ингредиенты
- картофель — 500 г
- кабачок — 500 г
- сливочное масло — 100 г
- майонез
- соль
- перец
Необычная подача привычных овощей. Такой гарнир может заинтересовать и детишек, которые не всегда любят овощи.
Приготовление
-
1Очистить картофель и кабачок. У кабачка удалить семена
-
2На мелкой терке натереть картофель и кабачок.
-
3Отжать овощную массу, жидкость удалить.
-
4Посолить, поперчить и масло сливочное добавить (На крупной терке можно потереть). Хорошо перемешать овощную массу.
-
5Сформировала руками шары. Получилось 7 штук. Сверху намазала майонезом (Можно смазать и взбитым яйцом или растопленным маслом). Поставила в духовку при 200* на 40 минут.
-
6Вот такие замечательные овощные колобки "Золотые шары"! А я еще добавила курицу (порезала на кусочки, посолила, поперчила и выложила на лист, налила сверху чуть масла растительного на мясо).
-
7Вот и вкусный ужин готов.