Рецепты
Рецепты: например хумус

Овощные колобки Золотые шары

Овощные колобки Золотые шары

Ингредиенты

картофель - 500 г
кабачок - 500 г
сливочное масло - 100 г
майонез -
соль -
перец -
Необычная подача привычных овощей. Такой гарнир может заинтересовать и детишек, которые не всегда любят овощи.

Приготовление

Очистить картофель и кабачок. У кабачка удалить семена
Очистить картофель и кабачок. У кабачка удалить семена
На мелкой терке натереть картофель и кабачок.
На мелкой терке натереть картофель и кабачок.
Отжать овощную массу, жидкость удалить.
Отжать овощную массу, жидкость удалить.
Посолить, поперчить и масло сливочное добавить (На крупной терке можно потереть). Хорошо перемешать овощную массу.
Посолить, поперчить и масло сливочное добавить (На крупной терке можно потереть). Хорошо перемешать овощную массу.
Сформировала руками шары. Получилось 7 штук. Сверху намазала майонезом (Можно смазать и взбитым яйцом или растопленным маслом). Поставила в духовку при 200* на 40 минут.
Сформировала руками шары. Получилось 7 штук. Сверху намазала майонезом (Можно смазать и взбитым яйцом или растопленным маслом). Поставила в духовку при 200* на 40 минут.
Вот такие замечательные овощные колобки "Золотые шары"! А я еще добавила курицу  (порезала на кусочки, посолила, поперчила и  выложила на лист, налила сверху чуть масла растительного на мясо).
Вот такие замечательные овощные колобки "Золотые шары"! А я еще добавила курицу (порезала на кусочки, посолила, поперчила и выложила на лист, налила сверху чуть масла растительного на мясо).
Вот и вкусный ужин готов.
Вот и вкусный ужин готов.