Рецепты
Рецепты: например хачапури

Овощные колобки Золотые шары

Овощные колобки Золотые шары

Ингредиенты

  • картофель500 г
  • кабачок500 г
  • сливочное масло100 г
  • майонез
  • соль
  • перец

Необычная подача привычных овощей. Такой гарнир может заинтересовать и детишек, которые не всегда любят овощи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очистить картофель и кабачок. У кабачка удалить семена

  2. шаг 2
    2

    На мелкой терке натереть картофель и кабачок.

  3. шаг 3
    3

    Отжать овощную массу, жидкость удалить.

  4. шаг 4
    4

    Посолить, поперчить и масло сливочное добавить (На крупной терке можно потереть). Хорошо перемешать овощную массу.

  5. шаг 5
    5

    Сформировала руками шары. Получилось 7 штук. Сверху намазала майонезом (Можно смазать и взбитым яйцом или растопленным маслом). Поставила в духовку при 200* на 40 минут.

  6. шаг 6
    6

    Вот такие замечательные овощные колобки "Золотые шары"! А я еще добавила курицу (порезала на кусочки, посолила, поперчила и выложила на лист, налила сверху чуть масла растительного на мясо).

  7. шаг 7
    7

    Вот и вкусный ужин готов.