Овощные пирамидки
Ингредиенты
- Сыр твёрдый — 100 г
- Чеснок — несколько зубков
- Кабачки,цуккини (по вкусу)
- Помидоры твёрдые (по вкусу)
- Перец болгарский (по вкусу)
- Лук репчатый (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Отличная закуска из летних овощей.Можно подавать как в горячем так и в холодном виде.Просто тает во рту!Очень сочно и очень полезно.Количество овощей произвольное - всё зависит от формы или размера протвеня.
Приготовление
-
1Овощи желательно брать одного диаметра.Нарезать кружками кабачки,помидоры,лук.Болгарский перец - кольцами.Выкладывать на фольгу сначала кабачки,затем помидоры,немного посолить,затем кружок репчатого лука и колечко болгарского перца.В серединку положить нарезанный чеснок.
-
2Натереть на тёрке твёрдый сыр и расположить в серединке кольца.
-
3Запекаем при 180 градусах около 30-ти минут до готовности кабачка.
-
4Готово! Приятного аппетита!!!