Кабачковые пирамидки
Ингредиенты
- Кабачки — 3 шт
- Помидоры — 3 шт
- Майонез — 200 г
- Чеснок — 1 головка
- Масло подсолнечное — 200 г
- Мука — 2 ст.л.
Данное блюдо очень любит мой муж. Он сам его готовит, я же только наблюдаю и хвалю :)
Приготовление
-
1Для приготовления блюда необходимы кабачки, помидоры, майонез, чеснок, мука и подсолнечное мало для жарки.
-
2Кабачки нарезаем кружочками толщиной 5-8 мм.
-
3Нарезанный кабачок обваливаем в муке.
-
4Далее жарим кабачки на сковороде с раскаленным подсолнечным маслом на среднем огне.
-
5Жарим до золотистого цвета.
-
6Пока жарятся кабачки нарезаем кружочками помидоры 3-4 мм)
-
7И смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком.
-
8Готово! Когда все приготовлено, на красивом блюде выкладываем слоями: кабачок, майонез, помидор. По желанию можно сверху выложить еще один слой кабачков. Вкусное и быстрое блюдо готово к употребления!