• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Овощные пирамидки

Овощные пирамидки

Ингредиенты

• картофель — 1 шт
• синий баклажан — 1 шт
• лук — 1 шт
• помидор — 1 шт
• болгарский перец — 1 шт
• специи: соль, перец, орегано, сухой чеснок
• растительное масло

Удивите гостей и родных новой закуской из всем знакомых овощей!

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очистить, нарезать широкими кольцами

2. 
   2

   Баклажан нарезать широкими кольцами

3. 
   3

   Помидор нарезать большими кольцами

4. 
   4

   Лук очистить и нарезать кольцами

5. 
   5

   Болгарский перец нарезать небольшими квадратиками

6. 
   6

   Должно получиться примерно так:

7. 
   7

   Обжариваем по очереди все овощи на сковородеПосыпаем солью, перцем, орегано или любыми другими специями на вкус

8. 
   8

   Выкладываем на тарелку по очереди друг на друга слоями.Первый слой - картофель

9. 
   9

   Затем баклажан. Сверху посыпаем сушеным чесноком. Это придаст пикантности блюду

10. 
    10

    Теперь помидор

11. 
    11

    Теперь лук

12. 
    12

    Затем болгарский перец.Закрепляем пирамидки спажками или зубочистками

13. 
    13

    Готово! Украшаем зеленью, приятного аппетита!

Ссылка скопирована