Овсяное печенье с имбирем и корицей
Ингредиенты
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 40 г
Желток яичный - 1 шт
Хлопья овсяные - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 5 г
Корица - 1 ч.л.
Имбирь сухой молотый - 1/2 ч.л.
Очень вкусное и ароматное печенье из овсяных хлопьев.
Приготовление
В пиалу кладем сливочное масло, насыпаем сахар, ставим на водяную баню и перемешиваем.
Добавляем желток и, вновь, перемешиваем.
Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке и насыпаем в пиалу. Добавляем разрыхлитель теста и все перемешиваем.
Чтобы печенье получилось пряным, в тесто добавим корицу и сухой молотый имбирь.
Противень покрываем пекарской бумагой и в шахматном порядке выкладываем порции теста.
Готовим печенье при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут.
Готово! Попробуйте овсяное печенье с имбирем и корицей, Вам понравится.
