Овсяное печенье с имбирем и корицей
Ингредиенты
- Сливочное масло — 40 г
- Желток яичный — 1 шт
- Хлопья овсяные — 1 стакан
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Корица — 1 ч.л.
- Имбирь сухой молотый — 1/2 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Очень вкусное и ароматное печенье из овсяных хлопьев.
Приготовление
-
1В пиалу кладем сливочное масло, насыпаем сахар, ставим на водяную баню и перемешиваем.
-
2Добавляем желток и, вновь, перемешиваем.
-
3Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке и насыпаем в пиалу. Добавляем разрыхлитель теста и все перемешиваем.
-
4Чтобы печенье получилось пряным, в тесто добавим корицу и сухой молотый имбирь.
-
5Противень покрываем пекарской бумагой и в шахматном порядке выкладываем порции теста.
-
6Готовим печенье при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут.
-
7Готово! Попробуйте овсяное печенье с имбирем и корицей, Вам понравится.