Овсяные корзинки с пряным яблоком
Ингредиенты
- овсяные хлопья — 1 стакан
- масло сливочное — 50 г
- яблоки — 5 шт
- грецкие орехи — 3 шт
- корица молотая — 0.5 ч.л.
- имбирь молотый — 0.5 ч.л.
- сахар — 0,5 стакана
Корзинки на овсяной муке, начиненные яблоками с имбирем и корицей.
Приготовление
-
1Овсяные хлопья перемалываем в муку, высыпаем в пиалу и смешиваем с четвертью стакана сахара.
-
2Добавляем сливочное масло и втираем его в муку, пока не образуется рассыпчатое тесто.
-
3Тесто раскладываем по силиконовым формам.
-
4Рассыпчатое тесто прижимаем ко дну и бортикам формы.
-
5Готовим яблочную начинку. Яблоки чистим от кожуры и семечек, нарезаем кубиками и пересыпаем в кастрюлю с толстым дном. К яблокам добавляем четверть стакана сахара, имбирь и корицу. Готовим начинку на слабом огне в течении 10-15 минут, периодически помешивая.
-
6Яблочную начинку перекладываем в корзинки из теста и отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.
-
7Корзинки с яблоками вынимаем из духовки и посыпаем тертым грецким орехом.
-
8Готово! Овсяные корзинки с пряным яблоком подаем к столу. Приятного аппетита.