• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Пряное печенье

Пряное печенье

Ингредиенты

• сахар — 1 стакан
• маргарин — 50 г
• патока — 2 ст.л.
• яйцо — 1 шт
• мука — 2 стакан
• корица
• молотый имбирь
• молотая гвоздика
• молотый кардамон
• сода
• соль по вкусу

Обожаю все варианты имбирного печения!

Приготовление

1. 
   1

   Высыпьте в миску 1 стакан сахара. Добавить маргарин. Влить патоку. Разбить яйцо. Смешайте электрическим миксером все ингредиенты.

2. 
   2

   Высыпьте 2 стакана просеянной муки. Затем добавьте следующие специи: 1 чайная ложка корицы, 1/2 чайной ложки молотой гвоздики, 1 чайная ложка молотого имбиря и 1/4 чайной ложки молотого кардамона.

3. 
   3

   Добавьте соль и соду на кончике ножа и аккуратно перемешайте тесто

4. 
   4

   Скатайте из теста шарики и обкатайте их в сахаре.

5. 
   5

   Положить шарики из теста на большой лист для выпечки и выпекайте в духовке 9-11 минут при температуре 175 градусов (пока на поверхности печенья не появятся трещины).

Ссылка скопирована